هشتمین نمایشگاه بین المللی خرما، تولید، فرآوری و صنایع وابسته، از تاریخ 27 تا 30 بهمن ماه در شیراز برگزار می شود.
هشتمین نمایشگاه بینالمللی و تخصصی خرما (۲۰۲۶ Datex) با شعار «دیپلماسی شیرین» و با هدف معرفی توانمندیهای تولیدکنندگان داخلی، تکمیل زنجیره نوآوری، تولید، فرآوری و تجاریسازی محصولات و خدمات حوزه خرما برگزار می شود.